Hotel Ecosostenibili Italia: più di un italiano su tre li sceglie. Ecco la consolidata realtà del sistema alberghiero eco-friendly italiano.
L’Earth Day, il 22 aprile di ogni anno, è il giorno dedicato alla salvaguardia ed al benessere dell’ambiente. In occasione di questa celebrazione, quest’anno TripAdvisor ha condotto un’indagine che ha rivelato la crescente tendenza da parte dei turisti italiani di scegliere un tipo di viaggio rispettoso dell’ambiente. Più di un italiano su tre ha infatti scelto per il proprio tour almeno uno degli Hotel Ecosostenibili Italia, riconosciuto da Legambiente Turismo con la certificazione EcoLabel.
Nel Bel Paese, le strutture turistiche, dagli Hotel Ecosostenibili Italia ai B&B, dai residence agli ostelli, che adottano misure al fine di ridurre l’impatto delle proprie attività sull’ambiente, sono una consolidata realtà: si stima siano circa 500, di cui il 50% in Emilia-Romagna.
[irp posts=”3679″ name=”Asmana, a Firenze apre il nuovo concept di lusso democratico”]
Legambiente Turismo nel 1997 ha realizzato un proprio decalogo che condensava, in pochi punti, le azioni richieste alle aziende aderenti, suddividendo le strutture a seconda delle categorie di appartenenza: aree urbane, aree interne e di montagna, camping e stabilimenti balneari, strutture turistiche non ricettive e organizzazioni di viaggio. Per ottenere la certificazione EcoLabel, gli Hotel Ecosostenibili Italia devono sottostare a determinate regole, delle quali le più importanti sono:
- riduzione, riuso e riciclaggio dei rifiuti;
- risparmio idrico;
- risparmio energetico: risparmio di energia tramite la riduzione volontaria della biancheria destinata al lavaggio, l’installazione di lampade a basso consumo e sistemi di gestione dell’illuminazione interna ed esterna per evitare gli sprechi e ridurre l’impatto degli Hotel Ecosostenibili Italia;
- tutela del territorio: attuazione di iniziative tese a garantire la pulizia di aree, strade, sentieri comprese nell’area dell’esercizio o nelle immediate vicinanze;
- alimentazione sana: somministrazione di alimenti privi di sostanze chimiche, provenienti da coltivazioni biologiche e/o a basso impatto ambientale, rifiuto dei prodotti manipolati geneticamente (OGM);
- beni naturali e culturali: impegno generale a promuovere i beni culturali e naturali attraverso l’informazione su itinerari naturalistici e paesaggistici, monumenti, siti archeologici e/o illustrativi della storia locale.
Lo scorso anno, TripAdvisor ha lanciato in Europa il programma EcoLeader, per aiutare ed incentivare i viaggiatori ad organizzare viaggi verso hotel ecosostenibili in Italia, permettendo di comparare alloggi e B&B filtrando le strutture sulla base delle pratiche eco-friendly adottate. Sulla pagina di TripAdvisor sono presenti quattro livelli di partecipazione alle pratiche di tutela ambientale: Bronzo, Argento, Oro e Platino. Maggiore è il numero delle pratiche eco-friendly adottate da hotel e B&B e più alto è il livello che queste strutture raggiungono come EcoLeader di TripAdvisor.
Di seguito la classifica dei 10 migliori Hotel Ecosostenibili Italia secondo TripAdvisor.
[divider]ENGLISH VERSION[/divider]
Eco-Hotels: one out of three Italian chooses them. Here’s the eco-friendly growing strong reality in Italian hospitality.
Italian Eco-Hotels _ The Earth Day is an annual event, celebrated on April 22nd, on which worldwide events are held to demonstrate support for environmental protection. Upon this celebration, TripAdvisor conducted a survey that revealed the growing tendency of Italian tourists in choosing eco-friendly holidays. Actually, more than one out of three Italian decided on at least one of the environmentally sustainable hotel recognized by Legambiente Turismo with the Eco-Label that bears his name.
Italian tourist facilities (eco-hotels, B&B, residences and hostels) adopting measures to reduce the impact of their activities on the environment are a well-established fact: they are estimated to be about 500, 50% of which are in Emilia-Romagna.
In 1997 Legambiente Turismo realized a rulebook that condensed, in a few points, the actions required to member companies, dividing the structures depending on the categories of membership: urban areas, inland areas and mountains, camping and bathing facilities, non-housing tourist facilities and travel organizations. In order to obtain the Eco-Label certification, Italian eco-hotels are expected to withstand certain rules, among which the most important are:
– reducing, reusing and recycling waste;
– water saving;
– energy saving: through the reduction of laundry for washing, installing energy saving light bulbs and internal and external lighting management systems to avoid wastes and reduce the impact of Italian eco-hotels;
– preservation of homelands: implementation of initiatives to ensure the cleanliness of areas, roads and paths included in the competency limit or in its immediate proximity;
– healthy eating: administration of food free of chemicals, hailing from organic farming and / or with low environmental impact, rejection for products genetically engineered (GMO);
– cultural and natural heritage: general commitment in promoting cultural and natural heritage through information on nature trails and landscape, monuments, archaeological sites and / or illustrative of the local history.
Last year, TripAdvisor launched the program EcoLeader, in order to help and encourage travelers to organize eco-friendly holidays, comparing accommodations and B&B filtering the structures on the basis of eco-friendly practices adopted. There are four levels of participation in the practices of environmental protection: Bronze, Silver, Gold and Platinum. The higher is the number of eco-friendly practices adopted by hotels and B&B and the higher is the level that these structures reach as EcoLeader on TripAdvisor.
Below there is the list of the 10 best hotels according to Italian Eco-Hotel on TripAdvisor.
- B&B Cancabaia Parma
- Lebbiano Residence
- Agriturismo Biologico in Toscana Santa Egle
- Garni B&B La Rua
- B&B Rotta per Tavolara
- B&B Casignano
- Valdonica Winey & Vineyard Reside
- B&B Eco
- Callistos Hotel
- Agriturismo Podere Casella
Traduzione a cura di Daniela De Angelis
