PASTIFICIO SECONDI: L’ARTE DELLA PASTA FRESCA DI ALTA QUALITA’
PASTIFICIO SECONDI: Il tempio della pasta artigianale del Maestro Mauro Secondi e presentazione di Assoluto, la nuova linea di ravioli…
IL MARGUTTA VEGGIE FOOD & ART – A ROMA LA CUCINA VEGETARIANA GOURMET
IL MARGUTTA VEGGIE FOOD&ART – Locale storico della capitale situato nella meravigliosa Via Margutta. Strada di artisti e artigiani dove…
GOLA: un girone di piacere tutto under 30
Gola – Il ristorante dei Parioli gestito da una brigata di giovani under 30 rinnova l’immagine e l’offerta gastronomica “Senza…
Valentyne Restaurant Roma: Un luogo senza tempo anni ’30
Valentyne Restaurant Roma: Un progetto di ristorazione dedicata al mondo della Mixology. Legni e velluti pregiati con un tocco underground,…
Cucinema 2018 – La Finale del contest dedicato agli chef e mixologist del panorama romano
Cucinema 2018 – Il 3 marzo è giunto al capolinea il contest “da film” dedicato agli chef e mixologist del…
Cannolicchio Osteria di Mare – Una Brigata tutta under 30
Cannolicchio Osteria di Mare – Semplicità, design e grande passione. Ambizioso ristorante di specialità di mare nei pressi di Piazza…
La donna oltre gli stereotipi
Gli stereotipi hanno la pretesa di ordinare ciò che è sempre stato dominato dal caos: le donne. Esse stanno al…
Angela Simonelli, Food design: l’arte di impiattare il cibo – Intervista
Angela Simonelli, architetto, food designer e scrittrice del libro “Tecniche di food design, impiattare con gusto e creatività “. Ama…
Hiromi Cake – A Roma la prima pasticceria tradizionale giapponese
Hiromi Cake – Nel quartiere Prati la perfezione della cucina nipponica passa anche per il dolce. Precisione, leggerezza e bellezza…
Perpetual festeggia il suo primo anno di attività con il panettone artigianale
Perpetual – Non solo bistrot ma anche laboratorio artigianale. In occasione del suo primo anno di attività festeggia il Natale…
Terra – La Griglia arriva da Eataly a Roma
Terra – Dopo Boston e Los Angeles, Il nuovo progetto di ristorazione creato da Eataly è pronto ad entusiasmare anche…
Assoluto – Il forno che usa la pasta madre
Assoluto – È il forno che rievoca le botteghe di una volta. Dove Pane e pizza hanno un sapore antico…