Caseificio La Baronia – Una grande novità per accogliere l’estate in tutta freschezza: il gelato a base di latte di bufala.
A Castel di Sasso, vicino Caserta, il Caseificio La Baronia, già noto per la squisita mozzarella di bufala Campana DOP, inserisce tra i suoi prodotti il gelato artigianale a base di latte di bufala. Una vera delizia realizzata solo con materie prime selezionate, destinata a conquistare tutti. Gli ingredienti utilizzati sono tutti naturali, senza additivi ed emulsionanti. Dal latte di bufala alla frutta di stagione, freschi e genuini al 100%. Una vera specialità dal gusto sorprendente.
Le proprietà benefiche del latte di bufala, rispetto a quelle del latte tradizionale, garantiscono una cremosità intensa e un sapore delicato. Ha una concentrazione maggiore di lattobacilli e grassi insaturi che determinano un minor contenuto di colesterolo. Inoltre, è più ricco di calcio, fosforo e magnesio. Di conseguenza il gelato risulta corposo, leggero e più digeribile.
Nasce, così, la nuova golosa produzione della famiglia Cutillo. Garantisce la genuinità di un prodotto fresco e a Km 0, applicando le più moderne tecnologie alla tradizione. Il segreto dell’eccellenza di questi gelati è racchiuso nella passione e devozione per questo territorio e per gli animali. Il gelato del caseificio La Baronia è pronto per dare il massimo piacere ai suoi clienti.
Caseificio La Baronia
Via Truli 1, Castel Di Sasso, CE 81040 – 0823 659014
